Салат зеленая полянка

100 грамм сыра (не плавленного, но
мягкого),
100-150 грамм ветчины,
3 вареных яйца,
1 банка консервированных шампиньонов,
1 пучок салата.

отварим яйца. Сыр натрем на крупной терке,
ветчину порежем тонкой соломкой. Шампиньоны
порежем (если они целые) и обжарим слегка на
сливочном масле. Яйца мелко покрошить. Листья
салата разложим на блюдо по кругу, оставшиеся
мелкие листья порежем и добавим в салат. Все
заправляем майонезом, и выложим на зеленые
листья салата. Это блюдо очень красивое и
вкусное.